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歷久彌新!維也納傳統甜點 = Super patissier book : 重新發現蛋糕和鮮奶油的美味

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Super patissier book
副題名:	重新發現蛋糕和鮮奶油的美味
作者:	野澤孝彥,
其他作者:	沙子芳,
出版地:	臺北縣中和市
出版者:	瑞昇文化;
出版年:	2007[民96]
版本:	初版
面頁冊數:	111面彩圖 : 28公分;
集叢名:	實用食譜系列
標題:	食譜 - 點心 -
ISBN:	978-957-526-682-0

歷久彌新!維也納傳統甜點 = Super patissier book : 重新發現蛋糕和鮮奶油的美味
野澤, 孝彥

歷久彌新!維也納傳統甜點 = Super patissier book : 重新發現蛋糕和鮮奶油的美味 / 野澤孝彥作 ; 沙子芳譯 - 初版. - 臺北縣中和市 : 瑞昇文化, 2007[民96]. - 111面 ; 彩圖 ; 28公分. - (實用食譜系列).
ISBN 978-957-526-682-0
食譜 -- 點心

沙, 子芳

歷久彌新!維也納傳統甜點 = Super patissier book : 重新發現蛋糕和鮮奶油的美味
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典藏地名稱

館藏流通類別

40188722

後棟1F下架區(早期圖書,請填尋書單調閱) Closed Stacks (Rear Building)

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一般圖書 (Book)

427.16 8644

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