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老師傅的手路菜 : 集結台灣人最懷念的路邊炒.湯菜.小吃.點心.尋回即將失傳的100種台灣味道
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
集結台灣人最懷念的路邊炒.湯菜.小吃.點心.尋回即將失傳的100種台灣味道
作者:
許順財,
其他作者:
陳逸,
其他作者:
張志銘,
出版地:
臺北市
出版者:
邦聯文化;
出版年:
2007[民96]
版本:
初版
面頁冊數:
91面彩圖 : 26公分;
集叢名:
食工坊
標題:
食譜 -
ISBN:
978-986-7266-39-2
老師傅的手路菜 : 集結台灣人最懷念的路邊炒.湯菜.小吃.點心.尋回即將失傳的100種台灣味道
許, 順財
老師傅的手路菜
: 集結台灣人最懷念的路邊炒.湯菜.小吃.點心.尋回即將失傳的100種台灣味道 / 許順財食譜 ; 張志銘, 陳逸攝影 - 初版. - 臺北市 : 邦聯文化, 2007[民96]. - 91面 ; 彩圖 ; 26公分. - (食工坊 ; 66).
ISBN 978-986-7266-39-2
食譜
陳, 逸
老師傅的手路菜 : 集結台灣人最懷念的路邊炒.湯菜.小吃.點心.尋回即將失傳的100種台灣味道
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編目:2008/03/05
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後棟3F早期圖書區(圖書館) 3F Early Collections (Rear Building)
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40189965
後棟3F早期圖書區(圖書館) 3F Early Collections (Rear Building)
一般圖書
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