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食品微生物學

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郭嘉信

食品微生物學

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	郭嘉信,
Place of Publication:	臺中市
Published:	華格那;
Year of Publication:	2007[民96]
Edition:	初版
Description:	[363]面圖,表格 : 27公分;
Subject:	食品微生物學 -
Notes:	含參考書目
ISBN:	978-986-7176-56-1

食品微生物學
郭, 嘉信

食品微生物學 / 郭嘉信等合著 - 初版. - 臺中市 : 華格那, 2007[民96]. - [363]面 ; 圖,表格 ; 27公分.
含參考書目.
ISBN 978-986-7176-56-1
食品微生物學

食品微生物學
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