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餐飲企業經營管理 : 中等職業教育教材
~
呂莉
餐飲企業經營管理 : 中等職業教育教材
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
中等職業教育教材
作者:
呂莉
出版地:
北京
出版者:
中國輕工業出版社;
出版年:
2000
標題:
飲食業 -
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20070514%2dm016%2dw012%2d002
ISBN:
7501926336
餐飲企業經營管理 : 中等職業教育教材
呂莉
餐飲企業經營管理
: 中等職業教育教材 / 呂莉主編 - 北京 : 中國輕工業出版社, 2000.
ISBN 7501926336
飲食業
餐飲企業經營管理 : 中等職業教育教材
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