語系/ Language:
繁體中文
English
KMU OLIS
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
餐飲衛生與安全 = Hygiene and safety of food...
~
陳德昇
餐飲衛生與安全 = Hygiene and safety of food service industry
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Hygiene and safety of food service industry
作者:
陳德昇,
出版地:
臺中市
出版者:
華格那;
出版年:
2007[民96]
版本:
二版
面頁冊數:
[303]面圖,表格 : 26公分;
標題:
食品衛生管理 -
標題:
餐飲管理 -
附註:
含參考書目
ISBN:
978-986-7176-88-2
餐飲衛生與安全 = Hygiene and safety of food service industry
陳, 德昇
餐飲衛生與安全
= Hygiene and safety of food service industry / 陳德昇等著 - 二版. - 臺中市 : 華格那, 2007[民96]. - [303]面 ; 圖,表格 ; 26公分.
含參考書目附錄:食品衛生管理法等12種.
ISBN 978-986-7176-88-2
食品衛生管理餐飲管理
餐飲衛生與安全 = Hygiene and safety of food service industry
LDR
:00811nam0 2200253 i 450
001
96177
003
2110200 3284496
005
20220920170809.0
009
0284496
010
0
$a
978-986-7176-88-2
$b
平裝
$d
NT$400
100
$a
20091214d2007 m y0chiy09 e
101
0
$a
chi
102
$a
tw
105
$a
ak a 000yy
200
1
$a
餐飲衛生與安全
$d
Hygiene and safety of food service industry
$z
eng
$f
陳德昇等著
205
$a
二版
210
$a
臺中市
$d
2007[民96]
$c
華格那
215
0
$a
[303]面
$c
圖,表格
$d
26公分
300
$a
含參考書目
300
$a
附錄:食品衛生管理法等12種
510
1
$a
Hygiene and safety of food service industry
$z
eng
606
$a
食品衛生管理
$3
81530
606
$a
餐飲管理
$3
85928
681
$a
412.37
$b
8756
$v
增訂八版
700
1
$a
陳
$b
德昇
$4
著
$3
62884
801
0
$a
tw
$b
KMU
$c
20080513
$g
CCR
801
1
$a
tw
$b
KMU
$c
20080513
900
$c
到館:2008/05/13
$d
編目:2008/05/13
筆 0 讀者評論
全部
前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
卷號
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
40194401
前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
一般圖書
一般圖書 (Book)
412.37 8756
一般使用(Normal)
在架
0
SDG2、SDG3
預約
40194402
前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
一般圖書
一般圖書 (Book)
412.37 8756 c.2
一般使用(Normal)
在架
0
SDG2、SDG3
預約
2 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得，請勿在此評論區張貼涉及人身攻擊、情緒謾罵、或內容涉及非法的不當言論，館方有權利刪除任何違反評論規則之發言，情節嚴重者一律停權，以維護所有讀者的自由言論空間。
Export
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入