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中國人的吃
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阿堅
中國人的吃
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
阿堅
出版地:
瀋陽
出版者:
遼寧出版集團電子圖書館;
出版年:
2002
標題:
飲食 - 文化 - 中國 -
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN%a3%baL%2d0000%2d00264
摘要註:
有人說中國的文化是飲食文化,西洋文化是男女文化,可見中國人是最講究吃的。本書作者從個性化的角度,對中國人的飲食問題進行了剖析,力圖透過飲食看中國的傳統文化。同時對歷史上和現實中的各種菜餚、小吃進行了生動的描述,既有知識性,又有趣味性。
中國人的吃
阿堅
中國人的吃
/ 阿堅 ... [等]著 - 瀋陽 : 遼寧出版集團電子圖書館, 2002.
飲食 -- 文化 -- 中國
中國人的吃
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有人說中國的文化是飲食文化,西洋文化是男女文化,可見中國人是最講究吃的。本書作者從個性化的角度,對中國人的飲食問題進行了剖析,力圖透過飲食看中國的傳統文化。同時對歷史上和現實中的各種菜餚、小吃進行了生動的描述,既有知識性,又有趣味性。
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ISBN:L-0000-00264
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