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吃出健康系列 豆療篇
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馮娟
吃出健康系列 豆療篇
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
馮娟
出版地:
廣州
出版者:
華南理工大學出版社;
出版年:
2002
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=7%2d5623%2d1261%2d3
摘要註:
豆類,按照所含的營養成分,可分為大豆類和其他豆類。大豆類按其色澤又可分為黃、青 、黑 、褐和雙色大豆五種,其蛋 白質的含量較高,脂肪中等,碳水化合物相對較少
ISBN:
7562312613
吃出健康系列 豆療篇
馮娟
吃出健康系列 豆療篇
/ 馮娟主編 - 廣州 : 華南理工大學出版社, 2002.
ISBN 7562312613
吃出健康系列 豆療篇
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豆類,按照所含的營養成分,可分為大豆類和其他豆類。大豆類按其色澤又可分為黃、青 、黑 、褐和雙色大豆五種,其蛋 白質的含量較高,脂肪中等,碳水化合物相對較少
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