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吃出健康系列. 茶療篇

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孫利群

吃出健康系列. 茶療篇

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	孫利群
Place of Publication:	廣州
Published:	華南理工大學出版社;
Year of Publication:	2002
Subject:	茶劑 - 食物療法 -
Online resource:	http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=7%2d5623%2d1259%2d1
Summary:	茶療在我國有著悠久的歷史。相傳早在400多年前，我們的祖先就採摘野茶煎汁治病，後發現飲茶可增進人的身體健康，便“煮作羹飲”，使茶逐步由藥料變為飲料。三國時，對飲茶的好處又有了進一步的認識。那時的名醫華佗就說過“苦茶久食益思意”的話。明代顧元慶在所著《茶譜》中，對茶葉的功用作了全面敘述:“能止渴，消食除痰，少睡利尿，明目益思，除煩去膩。”現代科學研究發現茶葉對預防和治療人體的多種疾病都有好處。在日本，人們甚至將茶看成為防治疾病、延年益壽的“靈丹聖藥”。
ISBN:	7562312591

吃出健康系列. 茶療篇
孫利群

吃出健康系列, 茶療篇 / 孫利群主編 - 廣州 : 華南理工大學出版社, 2002.
ISBN 7562312591
茶劑 -- 食物療法

吃出健康系列. 茶療篇
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