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烘培食品必勝精選 : 丙級技術士技能檢定

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	丙級技術士技能檢定
Author:	黃皇博,
Place of Publication:	臺北市
Published:	紅螞蟻總經銷; 三藝文化出版;
Year of Publication:	2007[民96]
Edition:	三版
Description:	222面彩圖,表格 : 27公分;
Series:	檢定用書
Subject:	烹飪 -
Subject:	點心食譜 -
Notes:	參考書目: 面222
ISBN:	978-986-6788-08-6

烘培食品必勝精選 : 丙級技術士技能檢定
黃, 皇博

烘培食品必勝精選 : 丙級技術士技能檢定 / 黃皇博著 - 三版. - 臺北市 : 紅螞蟻總經銷, 2007[民96]. - 222面 ; 彩圖,表格 ; 27公分. - (檢定用書 ; 3).
參考書目: 面222.
ISBN 978-986-6788-08-6
烹飪點心食譜

烘培食品必勝精選 : 丙級技術士技能檢定
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