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現代中式速食製作

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肖崇俊

現代中式速食製作

Record Type:	Electronic resources : monographic
Secondary Intellectual Responsibility:	肖崇俊,
Secondary Intellectual Responsibility:	凌網科技股份有限公司
Place of Publication:	北京市
Published:	中國輕工業出版社;
Year of Publication:	2006[民95]
Description:	216面圖,表 :
Subject:	食譜 -
Online resource:	http://kmu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=47683
Notes:	簡體字版
ISBN:	978-7-5019-5200-7

現代中式速食製作
現代中式速食製作 / 肖崇俊編 - 北京市 : 中國輕工業出版社, 2006[民95]. - 216面 ; 圖,表.
簡體字版資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
ISBN 978-7-5019-5200-7ISBN 7-5019-5200-0
食譜

肖, 崇俊

現代中式速食製作
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