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丙級中餐烹調學科題庫分類解析
Record Type:
Electronic resources : monographic
Author:
羅明庚,
Secondary Intellectual Responsibility:
凌網科技股份有限公司
Place of Publication:
新北市
Published:
台科大圖書;
Year of Publication:
2015[民104]
Edition:
初版
Description:
124面
Subject:
問題集 -
Subject:
食譜 -
Subject:
烹飪 -
Online resource:
https://kmu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=82858
Notes:
資料型式: 文字
ISBN:
978-986-238-755-9
丙級中餐烹調學科題庫分類解析
羅, 明庚
丙級中餐烹調學科題庫分類解析
/ 羅明庚編著 - 初版. - 新北市 : 台科大圖書, 2015[民104]. - 124面.
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library2015最新版本電子書含光碟資料,購買/借閱後至個人書坊下載.
ISBN 978-986-238-755-9ISBN 986-238-755-6
問題集食譜烹飪
丙級中餐烹調學科題庫分類解析
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