| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
主廚的料理法則/ 路易斯.埃瓜拉斯(Louis Eguaras)作 ; 馬修.佛瑞德列克(Matthew Frederick)繪 ; 趙慧芬譯 |
| Reminder of title: |
30年經驗才敢說, 白宮主廚讓名人折服的101堂料理精華課 / |
| remainder title: |
30年經驗才敢說, 白宮主廚讓名人折服的101堂料理精華課 |
| Author: |
埃瓜拉斯 |
| other author: |
Frederick, Matthew |
| Published: |
臺北市 :原點出版 : : 2021[民110], |
| [NT 15000922]: |
初版 |
| Description: |
1冊 :圖, 像, 書影, 表 : |
| Notes: |
資料型式 : 文字 |
| Subject: |
成功法 - |
| Online resource: |
HyRead ebook電子書 |
| ISBN: |
9789579072878 |