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[ subject:"食譜- 點心" ]
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歷久彌新!維也納傳統甜點 = Super patissier book : 重新發現蛋糕和鮮奶油的美味
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Super patissier book
副題名:
重新發現蛋糕和鮮奶油的美味
作者:
野澤孝彥,
其他作者:
沙子芳,
出版地:
臺北縣中和市
出版者:
瑞昇文化;
出版年:
2007[民96]
版本:
初版
面頁冊數:
111面彩圖 : 28公分;
集叢名:
實用食譜系列
標題:
食譜 - 點心 -
ISBN:
978-957-526-682-0
歷久彌新!維也納傳統甜點 = Super patissier book : 重新發現蛋糕和鮮奶油的美味
野澤, 孝彥
歷久彌新!維也納傳統甜點
= Super patissier book : 重新發現蛋糕和鮮奶油的美味 / 野澤孝彥作 ; 沙子芳譯 - 初版. - 臺北縣中和市 : 瑞昇文化, 2007[民96]. - 111面 ; 彩圖 ; 28公分. - (實用食譜系列).
ISBN 978-957-526-682-0
食譜 -- 點心
沙, 子芳
歷久彌新!維也納傳統甜點 = Super patissier book : 重新發現蛋糕和鮮奶油的美味
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編目:2008/03/05
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