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咖哩的世界史從印度出發到各國餐桌, 日本最受歡迎國民料理的進化故事 /

凌網科技股份有限公司

咖哩的世界史從印度出發到各國餐桌, 日本最受歡迎國民料理的進化故事 /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	咖哩的世界史/ 井上岳久作 ; 洪于琇譯
其他題名:	從印度出發到各國餐桌, 日本最受歡迎國民料理的進化故事 /
其他題名:	從印度出發到各國餐桌, 日本最受歡迎國民料理的進化故事
作者:	井上岳久
其他作者:	洪于琇
出版者:	臺北市 :日出出版 : : 2021[民110],
版本:	初版
面頁冊數:	187面 :部分彩圖, 地圖, 像, 表 :
附註:	資料型式 : 文字
標題:	歷史 -
電子資源:	HyRead ebook電子書
ISBN:	9786267044063

咖哩的世界史從印度出發到各國餐桌, 日本最受歡迎國民料理的進化故事 /
井上岳久

咖哩的世界史從印度出發到各國餐桌, 日本最受歡迎國民料理的進化故事 /[電子資源] :從印度出發到各國餐桌, 日本最受歡迎國民料理的進化故事井上岳久作 ; 洪于琇譯 - 初版 - 臺北市 :日出出版 :2021[民110] - 187面 :部分彩圖, 地圖, 像, 表

資料型式 : 文字

參考書目: 面184-187

系統需求 : HyRead Library

ISBN: 9786267044063Subjects--Topical Terms:

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歷史

咖哩的世界史從印度出發到各國餐桌, 日本最受歡迎國民料理的進化故事 /
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246 3 3 $a 從印度出發到各國餐桌日本最受歡迎國民料理的進化故事
250 $a 初版
260 $a 臺北市 : $b 日出出版 : $b 大雁文化發行, $c 2021[民110]
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500 $a 譯自: カレーの世界史
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