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旅遊教育出版社
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中國飲食文化
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杜莉
中國飲食文化
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杜莉
飯店企業核心競爭力研究
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徐虹
飯店企業核心競爭力研究
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中國出境旅遊發展年度報告 = = Annual report of Ch...
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杜江
中國出境旅遊發展年度報告 = = Annual report of China outbound tourism development : 2004
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四川英語導遊
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楊天慶
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中國古代旅遊詩選讀
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王東
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旅遊心理學
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國家旅遊局人事勞動教育司
旅遊心理學
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旅遊學概論
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周霄
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詩詞楹聯賞析
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李洪波
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計算機應用基礎
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石國河
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私營資本開發旅遊景區的理論與實證研究
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依紹華
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政策與法規
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張堅鐘
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旅遊線路設計
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吳國清
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導遊語言藝術一本通
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蔣文中
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飯店質量管理
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鄭向敏
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中國古代建築文化
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朱德明
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形體訓練
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張嵐
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飯店餐飲管理
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余炳炎
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服務性企業員工心理受權與工作績效實證研究
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汪純孝
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飯店品牌建設
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戴斌
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飯店經理人怎樣駕馭財務
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劉若婭
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飯店戰略管理
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周亞慶
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文物古蹟的保護與旅遊開發 華僑大學與香港中文大學聯合研究成果
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鄭向敏
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旅遊規劃概論
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何雨
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中國名菜名點
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陳洪華
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烹飪原料知識
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黃玉軍
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前廳服務與管理
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曾小力
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中國風物特產與飲食
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李志偉
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客房服務手冊
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張耀宗
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中外民族民俗
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姜若愚
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旅行社經營管理
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戴斌
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飯店職業形象 = = Best impressions in hospi...
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邁克爾
飯店職業形象 = = Best impressions in hospitality : 著裝與禮儀
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中餐烹調技術
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王小敏
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飯店管理
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孫笑荔
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導遊基礎知識
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國家旅遊局人事勞動教育司
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旅遊概論
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趙長華
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旅遊電子商務
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巫寧
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客房服務與管理案例選析
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范運銘
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導遊實務
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全國導遊人員資格考試教材編寫組
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導遊語言概論
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韓荔華
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風物特產博覽
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雷晶
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旅遊概論
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國家旅遊局人事勞動教育司
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旅行社財務基礎
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方法林
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旅遊應用文
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國家旅遊局人事勞動教育司
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飯店客房管理
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朱承強
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導遊業務
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國家旅遊局人事勞動教育司
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透視中國飯店業
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張潤鋼
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陝西英語導遊
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姚寶榮
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導遊講解實務
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陳蔚德
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中國出境旅遊發展年度報告 2005 : 2005
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戴斌等
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景德鎮導遊詞
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王伯建
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導遊接待案例選析
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程新造
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日語疑難助詞辨析
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秦明吾
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民族民俗風情賞析
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陶犁
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旅遊規劃理論與方法
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嚴國泰
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園林欣賞與導遊
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潘寶明
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酒水知識與酒吧管理
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賀正柏
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旅遊社交禮儀
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陳剛平
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現代飯店入職手冊
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張傑
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旅遊心理學
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杜煒
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前廳疑難案例解析
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吳軍衛
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中國旅遊產業轉型年度報告.2004 = = Annual report ...
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張輝
中國旅遊產業轉型年度報告.2004 = = Annual report of Chinese tourism industry transition
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品牌服務人教程
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王偉
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康樂服務與管理
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劉哲
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旅遊企業客戶關係管理
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於岩平
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飯店企業文化塑造
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郭藝勛
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飯店工程管理
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阮立新
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旅遊職業道德
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國家旅遊局人事勞動教育司
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中國旅遊客源國/地區概況
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王興斌
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中國旅遊目的地發展研究報告.2004 = = Research repo...
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張文
中國旅遊目的地發展研究報告.2004 = = Research report on the development of China's tourism destinations
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飯店對客服務指南 = = Guide book for customer...
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謝朝剛
飯店對客服務指南 = = Guide book for customer service in hotel
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中國烹飪概論
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賈人衛
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酒水經營與管理
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王天佑
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旅遊業公共關係理論與實務
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旅遊服務禮貌禮節
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國家旅遊局人事勞動教育司
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古城、古鎮與古村旅遊開發經典案例
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鄒統&
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計調部操作實務
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周曉梅
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模擬導遊
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旅遊資源開發與規劃
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劉代泉
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出國旅遊應急法語 出國旅遊應急外語系列叢書
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飯店經營法律問題解析 守法與盈利 : 守法與盈利
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劉敢生
飯店經營法律問題解析 守法與盈利 : 守法與盈利
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劉敢生
旅遊法規常識
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