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文化史
概要
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103 作品在 103 項出版品 103 種語言
書目資訊
飲食文化知識通19個有趣的飲食常識探究 12位名人與酒的不解之緣 17道中華美食典故 /
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(書目-語言資料,印刷品)
不是庖丁, 也可以解牛中華飲食文化筆記 : 美食x習俗x歷史x趣聞 /
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(書目-語言資料,印刷品)
美食也吹牛羅馬人的魔法藥水是魚醬?以前喝咖啡加鹽不加糖?鮭魚壽司不是日本傳統料理?原來餐桌上的食物很有事! /
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(書目-語言資料,印刷品)
消失的餐盤走訪五大洲的傳統飲食文化巡禮, 探查稀有食物從盛產、瀕危到復育的變革之路 /
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南向跫音你一定要認識的越南 /
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聽說勇者才有資格吃孔雀?有時美妙,有時臭臭,你不知道的歐洲趣味史之超有事日常 /
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清代小偷操作攻略
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從傳奇看唐代社會
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嘉年華的誕生慶典.舞會.演唱會.運動會如何翻轉全世界 /
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中國歷史精神
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從前, 有個錄影帶店
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登臺!明朝人時尚秀圖解-古裝衣冠之美 = Ming dynasty fashion /
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料理之道從神的規則到人的選擇 /
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泰國我的菜: 泰菜的身世、餐桌文化和美味奧祕/
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法式愛情法國人獻給全世界的熱情與浪漫 /
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行旅者的世界史
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世界文化史(含臺灣史)
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尼羅河孕育人類文明的偉大河流, 承載豐沛地理、歷史、水政治的生命線 /
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樹蔭的溫柔第一本關於樹的情感年表, 看樹如何撩撥想像、觸動心靈、成為生命永恆的連結 /
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最風流生活在魏晉南北朝 /
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一本書讀懂中國文化知識Chinese culture & knowledge /
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食在明朝
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食在宋朝
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食在清朝
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食在唐朝
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古裝穿搭研究室超乎你想像的中國服飾史 /
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中國歷史精神
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食在宋朝大宋餐桌上的料理實驗室 /
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北京历史文化十五
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今塵集秦漢時代的簡牘.畫像與文化流播.. 卷三,. 簡牘.畫像與傳世文獻互證 /
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今塵集秦漢時代的簡牘.畫像與文化流播.. 卷二,. 秦至晉代的簡牘文書 /
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大不列顛小怪癖讀者太太的英國文化驚奇點評 = The Great British Quirks /
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生活在古羅馬進入古羅馬人的生活與他們的世界 /
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日本流行文化與香港歷史.在地消費.文化想像.互動 /
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真臘風土記Record on the custom and land of Zhen-la /
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帶著文化遊名城老廣州記憶 /
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帶著文化遊名城老上海記憶 /
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帶著文化遊名城老北京記憶 /
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鐵道文化常設展導覽手冊 = Taiwan's railway culture exhibition /
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中國歷史與文化的新探索
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食光.時光臺灣飲食檔案故事 = Taiwan /
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世界文化史(含臺灣史)
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日本歷史與文化
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钱湖烟雨山水城市的栖居理想 /
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鼓楼钟声宁波老城的生命印记 /
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游学慈孝江北
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晚清文化史
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江厦观潮甬上商贸盛衰的世事沧桑 /
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四明首镇鄞江历史文化溯源 /
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天赐慈城解读中国古县城的标本 /
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千年郡庙宁波城隍庙的前世今生 /
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餐桌上的宋朝
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流行背後的秘密中國服裝史的文化內涵 /
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中華文化的發展
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舌尖上的外交從幕末到明治, 細數日本近代史上最美味的算計 /
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鐵路現代性Railway modernity in China : the temporal-spatial experience and the cultural imagination of trains, 1840-1937 /
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流轉的紫禁城世界史視野下的明清宮廷文化 /
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近代日本文明的發展與生態史觀
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甜與權力糖-改變世界體系運轉的關鍵樞紐 /
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遼金元社會與民俗文化
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北美歷史文化實踐教程Reading North American history and culture : a course of practice /
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南京六朝文化
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清遠故事
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如此烏拉圭
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英國國情,英國社會與文化,Society and culture
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唐宋社會轉型與中原文化研究
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遠去的希臘文明
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虛構的古希臘文明歐洲"古典歷史"辨偽 /
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古代中國文化講義/
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傷風敗俗文化史十五個改寫人類文明的墮落惡習 /
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槍炮.病菌與鋼鐵人類社會的命運 /
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獻給皇帝的禮物Wedgwood瓷器王國與漫長的十八世紀 = A present to the emperor : the rising story of wedgwood and the long 18th century /
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文字學家的甲骨學研究室了解甲骨文不能不學的13堂必修課 /
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相約嶺南The ten major name cards of Lingnan culture /
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亞非歷史語言研究.. 第一輯
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光耀千年的文明智慧
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任俠與節義燕趙文化研究 /
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唐日文化交流探索人物、禮俗、法制作為視角 /
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複製的藝術文革期間的文化生產及實踐 /
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國學大師的心靈雞湯
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古代北京與西方文明
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槍炮、病菌與鋼鐵人類社會的命運 /
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砍頭與釘樁不死族的千年恐懼與考古追獵之旅 /
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一本書讀懂中國傳統文化Chinese traditional culture /
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一口氣看懂帝王謀略
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老師來不及教的101個元朝趣史/
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100年前的中日韓.東亞近代文明新發現 /. 2,. 人物.思想篇
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100年前的中日韓.東亞近代文明新發現 /. 1,. 文明.風物篇
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100年前的中日韓.東亞近代文明新發現 /. 3,. 政治.軍事篇
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食物.文化.與戰爭 : 十個引爆人類世紀衝突與轉折的食物歷史 /
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嘉年華的誕生 :慶典.舞會.演唱會.運動會如何翻轉全世界 /
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帝國與料理 /
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法式誘惑 :賞-法國人如何玩味人生.探-法國文化的幽微精髓 /
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料理世界史 :一百道食譜看飲食的千年故事 /
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阪神地區與大眾休閒 :近代日本現代性再考 /
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