食品衛生管理

概要

作品:	19 作品在 20 項出版品 20 種語言

書目資訊

食品科技與現代文明 by: (書目-語言資料,印刷品)

餐旅衛生與安全管理 by: (書目-語言資料,印刷品)

餐飲衛生與安全 = Hygiene and safety of food service industry by: (書目-語言資料,印刷品)

HACCP = HACCP : 理論與實務(第4版); theory and practice 4th ed. by: (書目-語言資料,印刷品)

新編餐飲衛生與安全 = The hygiene & safety of food and beverage by: (書目-語言資料,印刷品)

食品安全與國際貿易 : 貿易自由化與健康風險治理之平衡 by: (書目-電子資源)

餐飲衛生與安全管理 = Food and beverage sanitation & safety management by: (書目-語言資料,印刷品)

新編餐飲衛生與安全 = The hygiene & safety of food and beverage by: (書目-語言資料,印刷品)

主題

WA701

食品業

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