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生物化學實驗原理和方法
余瑞元

 

  • 生物化學實驗原理和方法
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 余瑞元
    出版地: 北京
    出版者: 北京大學出版社;
    出版年: 2005
    版本: 第2版
    標題: 生物化學 -
    電子資源: http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20061110%2dm011%2dw006%2d020
    摘要註: 本書分上、下篇和附錄。上篇為生物化學實驗原理,共十四章,對生物大分子的分離純化、含量測定和純度分析作了較全面扼要的介紹,下篇為生物化學實驗,共選編了45個實驗,包括糖類、脂類、維生素、蛋白質、脢、核酸等繫生化物質的分離制備與分析鑑定方法。
    ISBN: 7301078544
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