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小吃店,大學問
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惟言
小吃店,大學問
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
惟言
出版者:
中國紡織出版社;
出版年:
2010
標題:
餐飲業 -
電子資源:
http://www.apabi.com/cec/?pid=book.detail&metaid=m.20110415-DT-889-0672
摘要註:
本書就開“小吃店，大學問”這一話題展開，就特色小吃店的開店調研、店鋪選址、店鋪裝修、人員聘請等方面進行了較為全面且詳細的闡述，希望讀者能舉一反三。
ISBN:
9787506466684
小吃店,大學問
惟言
小吃店,大學問
[電子書] / 惟言 : 中國紡織出版社, 2010.
ISBN 9787506466684
餐飲業
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本書就開“小吃店，大學問”這一話題展開，就特色小吃店的開店調研、店鋪選址、店鋪裝修、人員聘請等方面進行了較為全面且詳細的闡述，希望讀者能舉一反三。
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