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新編食品衛生與安全 = Food sanitation and safety
~
陳樹功
新編食品衛生與安全 = Food sanitation and safety
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Food sanitation and safety
作者:
陳樹功,
出版地:
臺中市
出版者:
華格那;
出版年:
2022[民111]
版本:
七版
面頁冊數:
[560]面圖,表格 : 27公分;
標題:
食品衛生管理 -
標題:
食品衛生 -
附註:
考選部營養師國家考試參考用書
ISBN:
978-986-36-2881-1
新編食品衛生與安全 = Food sanitation and safety
陳, 樹功
新編食品衛生與安全
= Food sanitation and safety / 陳樹功等合著 - 七版. - 臺中市 : 華格那, 2022[民111]. - [560]面 ; 圖,表格 ; 27公分.
考選部營養師國家考試參考用書含參考書目及索引附錄:食品安全衛生管理法等4種.ISBN 978-986-36-2881-1
食品衛生管理食品衛生
新編食品衛生與安全 = Food sanitation and safety
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