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新編食品衛生與安全 = Food sanitation and safety
陳樹功

 

  • 新編食品衛生與安全 = Food sanitation and safety
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: Food sanitation and safety
    作者: 陳樹功,
    出版地: 臺中市
    出版者: 華格那;
    出版年: 2022[民111]
    版本: 七版
    面頁冊數: [560]面圖,表格 : 27公分;
    標題: 食品衛生管理 -
    標題: 食品衛生 -
    附註: 考選部營養師國家考試參考用書
    ISBN: 978-986-36-2881-1
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