| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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| 正題名/作者: |
非良心豬肉/ 紀雍.庫德黑(Guillaume Coudray)作 ; 劉允華譯 |
| 其他題名: |
加工肉品如何變成美味毒藥 / |
| 其他題名: |
Comment la charcuterie est devenue un poison |
| 作者: |
庫德黑 |
| 其他作者: |
Coudray, Guillaume. |
| 出版者: |
新北市 :木馬文化出版 : : 2021, |
| 版本: |
初版 |
| 面頁冊數: |
288面 |
| 附註: |
譯自: Cochonneries : comment la charcuterie est devenue un poison |
| 標題: |
肉類食物 - |
| 電子資源: |
udn讀書館 |
| ISBN: |
9789863599982 |