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美味上桌前從餐飲供應鏈的產業直擊 品嘗餐盤裡的勞動與人情 /
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傅利曼 ((Friedman, Andrew))

概要
作品: 1 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
美味上桌前從餐飲供應鏈的產業直擊 品嘗餐盤裡的勞動與人情 / by: 聯合線上股份有限公司; 傅利曼 ((Friedman, Andrew)); Friedman, Andrew.; 馮奕達 (書目-語言資料,印刷品)
 
 
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