| Record Type: |
Language materials, printed
: monographic
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| Author: |
嚴英懷 |
| Alternative Intellectual Responsibility: |
林傑 |
| Place of Publication: |
成都 |
| Published: |
四川科學技術出版社; |
| Year of Publication: |
2003 |
| Online resource: |
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBNIBSN7%2d5364%2d5200%2d4 |
| Summary: |
本書是一部關於茶文化與品茶藝術的科普讀物。主要內容包括茶的起源與歷史、茶葉的種類、茶葉的選擇與保藏、茶水和茶具的鑑賞、茶葉的沖泡技術和泡飲方法、飲茶習俗、飲茶與健康、茶與飲食、茶與文藝、茶與名人、以及中國歷代的茶書等知識，本書詳細地介紹了與茶有關的文化知識以及品茶藝術等知識，具有很強的使用性和可讀性，能夠使讀者體味到那濃郁的茶香和高雅的品茶藝術。本書可作為茶葉研究人員和技術人員參考用書，也可供茶葉生產、經營者以及廣大茶葉愛好者閱讀。 |
| ISBN: |
7536452004 |