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透視中國飯店業

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張潤鋼

透視中國飯店業

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	張潤鋼
Place of Publication:	北京
Published:	旅遊教育出版社;
Year of Publication:	2004
Subject:	飯店 - 經濟發展 - 中國 -
Online resource:	http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d5637%2d1209%2d7
Summary:	2003 年我國旅遊的主題是“中國烹飪王國遊，各地也相繼推出以“烹飪為主題的各種節慶活動，這無疑對弘揚中華民族燦爛的飲食文化、挖掘我國地方特色旅遊資源和開發新型旅遊產品具有積極的推動作用。
ISBN:	7563712097

透視中國飯店業
張潤鋼

透視中國飯店業 / 張潤鋼著 - 北京 : 旅遊教育出版社, 2004.
ISBN 7563712097
飯店 -- 經濟發展 -- 中國

透視中國飯店業
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330 $a 2003 年我國旅遊的主題是“中國烹飪王國遊，各地也相繼推出以“烹飪為主題的各種節慶活動，這無疑對弘揚中華民族燦爛的飲食文化、挖掘我國地方特色旅遊資源和開發新型旅遊產品具有積極的推動作用。
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