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大眾菜譜

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夏金龍

大眾菜譜

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	夏金龍
Place of Publication:	長春
Published:	吉林科學技術出版社;
Year of Publication:	2005
Series:	好學易做
Subject:	烹飪 - 中國 -
Online resource:	http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d5384%2d3064%2d4%2e2
Summary:	本書包括蔬菜素食類、肉類、葷素搭配類、水產海鮮類、家禽野味類、蛋菜類、豆腐類、甜菜類、涼菜類、沙鍋火鍋類、湯類、微波爐菜譜類、主食類 13 類共計 1500 余個菜譜，每個菜譜都包括主料、輔料、製作方法 3 方面的內容，非常簡單實用。
ISBN:	7538430644

大眾菜譜
夏金龍

大眾菜譜 / 夏金龍主編 - 長春 : 吉林科學技術出版社, 2005. - (好學易做).
ISBN 7538430644
烹飪 -- 中國

大眾菜譜
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