• 大廚聖經 = Le cordon bleu
  • Record Type: Language materials, printed : monographic
    Paralel Title: Le cordon bleu
    Secondary Intellectual Responsibility: 呂怡佳,
    Corporate Body: 法國藍帶廚藝學院
    Place of Publication: 臺北市
    Published: 大境文化;
    Year of Publication: 2007[民96]
    Edition: 初版
    Description: 351面彩圖 : 29公分;
    Series: 法國藍帶系列
    Subject: 食譜 - 法國 -
    Notes: 含索引
    ISBN: 978-957-0410-64-8
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40183123 後棟1F下架區(早期圖書,請填尋書單調閱) Closed Stacks (Rear Building) 一般圖書 一般圖書 (Book) 427.12 8255 一般使用(Normal) On shelf 0
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