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大廚聖經 = Le cordon bleu
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Paralel Title:
Le cordon bleu
Secondary Intellectual Responsibility:
呂怡佳,
Corporate Body:
法國藍帶廚藝學院
Place of Publication:
臺北市
Published:
大境文化;
Year of Publication:
2007[民96]
Edition:
初版
Description:
351面彩圖 : 29公分;
Series:
法國藍帶系列
Subject:
食譜 - 法國 -
Notes:
含索引
ISBN:
978-957-0410-64-8
大廚聖經 = Le cordon bleu
法國藍帶廚藝學院
大廚聖經
= Le cordon bleu / 法國藍帶廚藝學院作 ; 呂怡佳翻譯 - 初版. - 臺北市 : 大境文化, 2007[民96]. - 351面 ; 彩圖 ; 29公分. - (法國藍帶系列 ; LCB10).
含索引.
ISBN 978-957-0410-64-8
食譜 -- 法國
呂, 怡佳
大廚聖經 = Le cordon bleu
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後棟1F下架區(早期圖書,請填尋書單調閱) Closed Stacks (Rear Building)
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後棟1F下架區(早期圖書,請填尋書單調閱) Closed Stacks (Rear Building)
一般圖書
一般圖書 (Book)
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