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咖啡吧特調技術教本 : 冰咖啡.熱咖啡.含酒精咖啡, 日本知名咖啡吧師傅們, 首次傳授新品特調咖啡

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	冰咖啡.熱咖啡.含酒精咖啡, 日本知名咖啡吧師傅們, 首次傳授新品特調咖啡
Secondary Intellectual Responsibility:	侯永馨,
Secondary Intellectual Responsibility:	永瀨正人,
Place of Publication:	臺北縣中和市
Published:	瑞昇文化;
Year of Publication:	2009[民98]
Edition:	初版
Description:	119面彩圖,像,表格 : 29公分;
Series:	開店創業系列
Subject:	咖啡 -
ISBN:	978-957-526-836-7

咖啡吧特調技術教本 : 冰咖啡.熱咖啡.含酒精咖啡, 日本知名咖啡吧師傅們, 首次傳授新品特調咖啡
咖啡吧特調技術教本 : 冰咖啡.熱咖啡.含酒精咖啡, 日本知名咖啡吧師傅們, 首次傳授新品特調咖啡 / 永瀨正人編集 ; 侯永馨譯 - 初版. - 臺北縣中和市 : 瑞昇文化, 2009[民98]. - 119面 ; 彩圖,像,表格 ; 29公分. - (開店創業系列).
ISBN 978-957-526-836-7
咖啡

侯, 永馨

咖啡吧特調技術教本 : 冰咖啡.熱咖啡.含酒精咖啡, 日本知名咖啡吧師傅們, 首次傳授新品特調咖啡
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40318007

前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)

一般圖書

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427.42 8624

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