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讓食材更入味的醃料大全 : 花幾分鐘將食材先醃過, 你的料理絕對不輸館子菜

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部璞真

讓食材更入味的醃料大全 : 花幾分鐘將食材先醃過, 你的料理絕對不輸館子菜

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	花幾分鐘將食材先醃過, 你的料理絕對不輸館子菜
作者:	吳庭宇,
其他作者:	陳勇嘉,
其他作者:	部璞真,
其他作者:	楊桃文化
出版地:	臺北市
出版者:	楊桃文化出版; 聯合發行總經銷;
出版年:	2009[民98]
版本:	初版
面頁冊數:	79面圖 : 28公分;
集叢名:	食物誌
標題:	調味料 -

讓食材更入味的醃料大全 : 花幾分鐘將食材先醃過, 你的料理絕對不輸館子菜
吳, 庭宇

讓食材更入味的醃料大全 : 花幾分鐘將食材先醃過, 你的料理絕對不輸館子菜 / 吳庭宇, 楊桃文化食譜 ; 陳勇嘉, 部璞真, 楊桃文化攝影 - 初版. - 臺北市 : 楊桃文化出版, 2009[民98]. - 79面 ; 圖 ; 28公分. - (食物誌 ; 40).
調味料

陳, 勇嘉

讓食材更入味的醃料大全 : 花幾分鐘將食材先醃過, 你的料理絕對不輸館子菜
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900 $c 到館:2009/08/11 $d 編目:2009/08/11

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館藏

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1

典藏地名稱

館藏流通類別

40318012

前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)

一般圖書

一般圖書 (Book)

427.61 8864

一般使用(Normal)

在架

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