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中國養生湯膳精選

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張湖德

中國養生湯膳精選

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	張湖德
Place of Publication:	北京
Published:	人民軍醫出版社;
Year of Publication:	2003
Subject:	食物療法 -
Online resource:	http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20071015%2dm801%2dw011%2d025
Summary:	本書從湯膳的養生保健作用入手, 介紹了湯膳的分類與製作要求, 湯膳的常用材料, 及其原料加工, 烹制, 火候等, 並提供保健湯膳, 食療湯膳方.
ISBN:	7801940059

中國養生湯膳精選
張湖德

中國養生湯膳精選 / 張湖德主編 - 北京 : 人民軍醫出版社, 2003.
ISBN 7801940059
食物療法

中國養生湯膳精選
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337 $a 需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
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