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學校食堂食品安全管理體系的建立和實施

~

朱強華

學校食堂食品安全管理體系的建立和實施

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	徐金強
Alternative Intellectual Responsibility:	朱強華
Alternative Intellectual Responsibility:	林旭昌
Place of Publication:	杭州
Published:	浙江大學出版社;
Year of Publication:	2005
Subject:	學校食堂 - 食品加工 -
Online resource:	http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d89490%2d112%2d1
Summary:	隨著社會主義市場經濟體制的完善和發展, 高等教育改革步伐也在進一步加快, 高校後勤運行機制正在逐步發生根本性的變化.
ISBN:	7894901121

學校食堂食品安全管理體系的建立和實施
徐金強

學校食堂食品安全管理體系的建立和實施 / 徐金強, 林旭昌, 朱強華著 - 杭州 : 浙江大學出版社, 2005.
ISBN 7894901121
學校食堂 -- 食品加工

朱強華

學校食堂食品安全管理體系的建立和實施
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