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合成香料工藝學

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易封萍

合成香料工藝學

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	易封萍
Alternative Intellectual Responsibility:	毛海舫
Place of Publication:	北京
Published:	中國輕工業出版社;
Year of Publication:	2007
Subject:	合成香料 -
Online resource:	http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20080908%2dm059%2dw017%2d013
Summary:	本書主要介紹了各類香料化合物的性質, 結構與香氣的關係以及它們的制備方法, 包括了402種合成香料的理化性質, 天然存在, 制備方法, 主要用途及安全管理.
ISBN:	9787501959716

合成香料工藝學
易封萍

合成香料工藝學 / 易封萍, 毛海舫主編 - 北京 : 中國輕工業出版社, 2007.
ISBN 9787501959716
合成香料

毛海舫

合成香料工藝學
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330 $a 本書主要介紹了各類香料化合物的性質, 結構與香氣的關係以及它們的制備方法, 包括了402種合成香料的理化性質, 天然存在, 制備方法, 主要用途及安全管理.
337 $a 需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
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