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現代食品微生物檢測技術普通高等教育"十一五"規劃教材

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張偉

現代食品微生物檢測技術普通高等教育"十一五"規劃教材

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	張偉
Alternative Intellectual Responsibility:	袁耀武
Place of Publication:	北京
Published:	化學工業出版社;
Year of Publication:	2007
Subject:	食品微生物 -
Online resource:	http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20080611%2dm000%2dw015%2d018
Summary:	本書分為11章, 介紹了現代食品微生物檢測的相關技術, 包括免疫螢光抗體技術, 脢聯免疫技術, 放射免疫分析技術, 單克隆抗體技術, 免疫金技術, 核脢探針技術等.
ISBN:	9787122010377

現代食品微生物檢測技術普通高等教育"十一五"規劃教材
張偉

現代食品微生物檢測技術 / 張偉, 袁耀武主編 - 北京 : 化學工業出版社, 2007.
ISBN 9787122010377
食品微生物

袁耀武

現代食品微生物檢測技術普通高等教育"十一五"規劃教材
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330 $a 本書分為11章, 介紹了現代食品微生物檢測的相關技術, 包括免疫螢光抗體技術, 脢聯免疫技術, 放射免疫分析技術, 單克隆抗體技術, 免疫金技術, 核脢探針技術等.
337 $a 需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
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