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永續餐桌 = Sustainable table
~
赫吉茲 ((Hedges, Mischa))
永續餐桌 = Sustainable table
紀錄類型:
書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
並列題名:
Sustainable table
作者:
赫吉茲
出版地:
臺北市
出版者:
輝洪開發;
出版年:
2010[民99]
版本:
VOD版--011346CD
面頁冊數:
1張數位影音光碟(約52分)有聲,彩色 : 4 3/4吋;
標題:
紀錄片 -
附註:
英語發音,中、英文字幕
摘要註:
工業革命後,全球人口爆炸性成長,糧食短缺問題日益嚴重,人類想盡辦法增加農作物產量,然而你不知道的是,在產量增加的背後,使用了多少化學藥劑、基因改造,或是其他根本不環保、對人體也有害的科學辦法,生態受到破壞,大自然得以循環生息的食物鏈出現斷層,照這樣下去,人類將再也沒有東西可吃!超過9個月的採訪拍攝,橫跨美國西部大糧倉,採訪各界學者專家,永續食物生態的重要性,將是全球人類不容忽視的課題!
永續餐桌 = Sustainable table
赫吉茲
永續餐桌
= Sustainable table / Mischa Hedges導演 - VOD版--011346CD. - 臺北市 : 輝洪開發, 2010[民99]. - 1張數位影音光碟(約52分) ; 有聲,彩色 ; 4 3/4吋.
英語發音,中、英文字幕普遍級.
紀錄片
永續餐桌 = Sustainable table
LDR
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工業革命後,全球人口爆炸性成長,糧食短缺問題日益嚴重,人類想盡辦法增加農作物產量,然而你不知道的是,在產量增加的背後,使用了多少化學藥劑、基因改造,或是其他根本不環保、對人體也有害的科學辦法,生態受到破壞,大自然得以循環生息的食物鏈出現斷層,照這樣下去,人類將再也沒有東西可吃!超過9個月的採訪拍攝,橫跨美國西部大糧倉,採訪各界學者專家,永續食物生態的重要性,將是全球人類不容忽視的課題!
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筆 1 讀者評論
全部
後棟2F視聽區(公播版) 2F Audio-Video Area Public (Rear Building)
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
卷號
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
011346CD
後棟2F視聽區(公播版) 2F Audio-Video Area Public (Rear Building)
視聽資料
多功能影音光碟(DVD)
DVD 987.81 H453 2010
一般使用(Normal)
在架
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1 筆 • 頁數 1 •
1
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環保‧環環相扣 讀書會
by
讀*會
(出版 2011/06/23 14:34:13)
人們開始改變傳統的種植方式,利用殺蟲劑減少病蟲害、利用化肥提高產量等,此舉不但破壞了自然生態,最後最大的受害者也是人類自己!《永續餐桌》提供了一些觀點和方法,讓我們與大自然和平共存,保護唯一的地球。
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人們開始改變傳統的種植方式,利用殺蟲劑減少病蟲害、利用化肥提高產量等,此舉不但破壞了自然生態,最後最大的受害者也是人類自己!《永續餐桌》提供了一些觀點和方法,讓我們與大自然和平共存,保護唯一的地球。
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