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米.麵食學術科教戰守策 : 第一本米麵食教科書兼具考照效能之實用寶典

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黃汶達

米.麵食學術科教戰守策 : 第一本米麵食教科書兼具考照效能之實用寶典

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	第一本米麵食教科書兼具考照效能之實用寶典
Author:	黃汶達,
Secondary Intellectual Responsibility:	那志明,
Place of Publication:	臺中市
Published:	紅螞蟻總經銷; 生活家出版;
Year of Publication:	2011[民100]
Edition:	8版
Description:	223面彩圖,表格 : 26公分;
Series:	餐飲技能系列叢書
Subject:	食譜 - 米食 - 中國 -
Subject:	食譜 - 點心 -
Subject:	烹飪 -
ISBN:	986-711-481-7

米.麵食學術科教戰守策 : 第一本米麵食教科書兼具考照效能之實用寶典
黃, 汶達

米.麵食學術科教戰守策 : 第一本米麵食教科書兼具考照效能之實用寶典 / 黃汶達作 ; 那志明攝影 - 8版. - 臺中市 : 紅螞蟻總經銷, 2011[民100]. - 223面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (餐飲技能系列叢書 ; 12-08).
ISBN 986-711-481-7
食譜食譜烹飪 -- 米食 -- 點心 -- 中國

那, 志明

米.麵食學術科教戰守策 : 第一本米麵食教科書兼具考照效能之實用寶典
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