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蛋糕裱花技巧 : 基礎篇

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門彬彬

蛋糕裱花技巧 : 基礎篇

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	基礎篇
Author:	門彬彬
Published:	遼寧科學技術出版社;
Year of Publication:	2009
Subject:	糕點加工 -
Online resource:	http://www.apabi.com/cec/?pid=book.detail&metaid=m.20090806-m802-w020-011
Summary:	本書主要介紹了蛋糕裱花的工具和材料、創意和設計基本概念，對花卉、卡通蛋糕等各類藝術蛋糕的製作過程進行了詳細的講解。
ISBN:	9787538157314

蛋糕裱花技巧 : 基礎篇
門彬彬

蛋糕裱花技巧 [電子書] : 基礎篇 / 門彬彬 : 遼寧科學技術出版社, 2009.
ISBN 9787538157314
糕點加工

蛋糕裱花技巧 : 基礎篇
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337 $a 需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
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