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食物安全萬用手冊

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	鄭如玲,
Secondary Intellectual Responsibility:	凌網科技股份有限公司
Place of Publication:	臺北縣新店市
Published:	源樺;
Year of Publication:	2008[民97]
Edition:	初版
Description:	319面彩圖 :
Subject:	食品保存 - 食品加工 -
Online resource:	http://kmu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=4460
Notes:	資料型式: 文字
ISBN:	978-986-84257-5-0

食物安全萬用手冊
鄭, 如玲

食物安全萬用手冊 / 鄭如玲總編輯 - 初版. - 臺北縣新店市 : 源樺, 2008[民97]. - 319面 ; 彩圖.
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyReader.
ISBN 978-986-84257-5-0
食品保存 -- 食品加工

食物安全萬用手冊
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