Language:
English
繁體中文
KMU OLIS
Login
Back
Switch To:
Labeled
|
MARC Mode
|
ISBD
廚藝之鑰 :完全掌握廚房,完美料理食材 /
~
鄧, 子衿
廚藝之鑰 :完全掌握廚房,完美料理食材 /
Record Type:
Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:
廚藝之鑰 :/ 哈洛德.馬基(Harold McGee)作 ; 鄧子衿譯
Reminder of title:
完全掌握廚房,完美料理食材 /
remainder title:
完全掌握廚房完美料理食材
Author:
McGee, Harold.
other author:
鄧, 子衿
Published:
新北市新店區 :遠足文化發行, : 2012[民101],
[NT 15000922]:
初版
Description:
2冊(485, xxviii p.) ;23公分;
Notes:
本書譯自:Keys to good cooking:a guide to making the best of foods and recipes.
Subject:
食物. -
ISBN:
9789866179358 (下冊:平裝) :
廚藝之鑰 :完全掌握廚房,完美料理食材 /
McGee, Harold.
廚藝之鑰 :
完全掌握廚房,完美料理食材 /完全掌握廚房完美料理食材哈洛德.馬基(Harold McGee)作 ; 鄧子衿譯 - 初版 - 新北市新店區 :遠足文化發行,2012[民101] - 2冊(485, xxviii p.) ;23公分
本書譯自:Keys to good cooking:a guide to making the best of foods and recipes.
含參考書目及索引
ISBN: 9789866179358 (下冊:平裝) :NT$320Subjects--Topical Terms:
369313
食物.
廚藝之鑰 :完全掌握廚房,完美料理食材 /
LDR
:00907cam 2200229 i 4500
001
286847
008
151110s2012 ch b 001 0 chi d
020
$a
9789866179358 (下冊:平裝) :
$c
NT$320
020
$a
9789866179341 (上冊:平裝) :
$c
NT$350
035
$a
.b19485384
040
$a
RDI
$b
chi
$c
RDI
$d
RDI
$d
KMU
041
1 #
$a
chi
$h
eng
042
$a
nbic
090
$a
427
$b
4040-3
100
1
$6
880-01
$a
McGee, Harold.
$3
379386
245
1 0
$a
廚藝之鑰 :
$b
完全掌握廚房,完美料理食材 /
$c
哈洛德.馬基(Harold McGee)作 ; 鄧子衿譯
246
3 0
$a
完全掌握廚房完美料理食材
250
$a
初版
260
#
$a
新北市新店區 :
$c
2012[民101]
$b
遠足文化發行,
$b
大家出版 :
300
$a
2冊(485, xxviii p.) ;
$c
23公分
500
$a
本書譯自:Keys to good cooking:a guide to making the best of foods and recipes.
504
$a
含參考書目及索引
650
# 7
$a
食物.
$2
lcstt.
$3
369313
650
# 7
$2
lcstt
$a
烹飪.
$3
379389
650
# 7
$2
96060
$a
Food.
$3
245238
650
# 7
$2
lc
$a
Cooking.
$3
379388
700
1 #
$a
鄧, 子衿
$3
379387
765
0 #
$a
Keys to good cooking:a guide to making the best of foods and recipes.
880
1
$6
100-01/$1
$a
麥吉
$c
(McGee, Harold)
based on 0 review(s)
ALL
前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
Items
2 records • Pages 1 •
1
Inventory Number
Location Name
Item Class
Material type
Call number
Usage Class
Volume Number
Loan Status
No. of reservations
Opac note
Attachments
00361966
前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
一般圖書
一般圖書 (Book)
427 G297 v.1
一般使用(Normal)
v.1
On shelf
0
Reserve
00361967
前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
一般圖書
一般圖書 (Book)
427 G297 v.2
一般使用(Normal)
v.2
On shelf
0
Reserve
2 records • Pages 1 •
1
Reviews
Add a review
and share your thoughts with other readers
Export
pickup library
Processing
...
Change password
Login