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重口味川菜 : 重口味是川菜給人的第一印象,「重視口味」才是川菜精髓!

Record Type:	Electronic resources : monographic
Title Information:	重口味是川菜給人的第一印象,「重視口味」才是川菜精髓!
Author:	朱建忠,
Secondary Intellectual Responsibility:	蔡名雄,
Secondary Intellectual Responsibility:	凌網科技股份有限公司
Place of Publication:	臺北市
Published:	賽尚圖文出版; 紅螞蟻總經銷;
Year of Publication:	2015[民104]
Edition:	初版
Description:	258面
Series:	in food
Subject:	食譜 -
Subject:	中國 -
Online resource:	http://kmu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=90656
Notes:	資料型式: 文字
ISBN:	978-986-6527-35-7

重口味川菜 : 重口味是川菜給人的第一印象,「重視口味」才是川菜精髓!
朱, 建忠

重口味川菜 : 重口味是川菜給人的第一印象,「重視口味」才是川菜精髓! / 朱建忠著 ; 蔡名雄策劃.攝影 - 初版. - 臺北市 : 賽尚圖文出版, 2015[民104]. - 258面. - (in food ; 4).
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
ISBN 978-986-6527-35-7ISBN 986-6527-35-2
食譜

蔡, 名雄

重口味川菜 : 重口味是川菜給人的第一印象,「重視口味」才是川菜精髓!
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