高雄醫學大學圖書館 |

Language: English

Login

Back

Switch To: Labeled | MARC Mode | ISBD

宴會食雕應用(食品裝飾技巧)

~

凌網科技股份有限公司

宴會食雕應用(食品裝飾技巧)

Record Type:	Electronic resources : monographic
Author:	許健,
Secondary Intellectual Responsibility:	凌網科技股份有限公司
Place of Publication:	北京市
Published:	中國輕工業出版社;
Year of Publication:	2005[民94]
Description:	87面彩圖 :
Series:	宴会食雕应用(食品装饰技巧)
Subject:	蔬果雕切 -
Online resource:	http://kmu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=47608
Notes:	簡體字版
ISBN:	978-7-5019-4493-4

宴會食雕應用(食品裝飾技巧)
許, 健

宴會食雕應用(食品裝飾技巧) / 許健編著 - 北京市 : 中國輕工業出版社, 2005[民94]. - 87面 ; 彩圖. - (宴会食雕应用(食品装饰技巧)).
簡體字版資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
ISBN 978-7-5019-4493-4ISBN 7-5019-4493-8
蔬果雕切

宴會食雕應用(食品裝飾技巧)
LDR:00840clm2 2200277 4500 001 297149
005 20140527161941.0
009 437253
010 0 $a 978-7-5019-4493-4
010 0 $a 7-5019-4493-8
100 $a 20160921d2005 k y0chiy50 e
101 0 $a chi
102 $a cn
135 $a d
200 1 $a 宴會食雕應用(食品裝飾技巧) $f 許健編著
204 $a 電子資源
210 $a 北京市 $c 中國輕工業出版社 $d 2005[民94]
215 0 $a 87面 $c 彩圖
225 1 2 $a 宴会食雕应用(食品装饰技巧)
300 $a 簡體字版
300 $a 資料型式: 文字
300 $a 檢索型式: 電子書服務平台
300 $a 系統需求: HyRead Library
517 1 1 $a 唐文治文选 $z chi
606 $a 蔬果雕切 $3 89984
681 $a 427.32
700 1 $a 許 $b 健 $3 403778
712 0 2 $a 凌網科技股份有限公司 $3 302869
801 0 $a tw $b 高雄醫學大學 $c 20160715 $g CCR
856 $u http://kmu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=47608 $z HyRead ebook電子書

based on 0 review(s)

Multimedia

Reviews

Add a review and share your thoughts with other readers

Export

pickup library

Change password

Login