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廚房裡的備料&料理技巧全事典 : 照著配方煮, 還是煮不出好味道?OK&NG對照分析, 1100張實際照片超圖解, 搞懂關鍵步驟, 料理零失敗!

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	照著配方煮, 還是煮不出好味道?OK&NG對照分析, 1100張實際照片超圖解, 搞懂關鍵步驟, 料理零失敗!
Author:	松本仲子,
Secondary Intellectual Responsibility:	林奕孜,
Place of Publication:	臺北市
Published:	常常生活文創出版; 大和書報總經銷;
Year of Publication:	2017[民106]
Edition:	初版
Description:	255面彩圖,表格 : 21公分;
Series:	料理本事
Subject:	食譜 -
ISBN:	978-986-94411-2-4

廚房裡的備料&料理技巧全事典 : 照著配方煮, 還是煮不出好味道?OK&NG對照分析, 1100張實際照片超圖解, 搞懂關鍵步驟, 料理零失敗!
松本, 仲子

廚房裡的備料&料理技巧全事典 : 照著配方煮, 還是煮不出好味道?OK&NG對照分析, 1100張實際照片超圖解, 搞懂關鍵步驟, 料理零失敗! / 松本仲子作 ; 林奕孜譯 - 初版. - 臺北市 : 常常生活文創出版, 2017[民106]. - 255面 ; 彩圖,表格 ; 21公分. - (料理本事 ; 11).
ISBN 978-986-94411-2-4
食譜

林, 奕孜

廚房裡的備料&料理技巧全事典 : 照著配方煮, 還是煮不出好味道?OK&NG對照分析, 1100張實際照片超圖解, 搞懂關鍵步驟, 料理零失敗!
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岡山醫院圖書室

一般圖書

一般圖書 (Book)

427.1 8347 2017

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