| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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| 正題名/作者: |
丙級技能檢定中餐烹調葷食含食品安全衛生及營養共同學科題庫學術科通關寶典/ 羅明庚, Lisa編著 |
| 其他題名: |
丙級中餐烹調(葷食)含食品安全衛生及營養共同學科題庫學術科通關寶典 |
| 作者: |
羅明庚 |
| 其他作者: |
Lisa |
| 出版者: |
新北市 :台科大圖書, : 2018[民107], |
| 版本: |
二版 |
| 面頁冊數: |
1冊 :部分彩圖, 表 : |
| 附註: |
資料型式 : 文字 |
| 標題: |
食譜 - |
| 電子資源: |
HyRead ebook電子書 |
| ISBN: |
9789864553341 |