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餐飲門店管理手冊
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雷, 星,
餐飲門店管理手冊
Record Type:
Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:
餐飲門店管理手冊/ 雷星著
Author:
雷, 星,
Published:
成都 :西南財經大學出版社, : 2020,
[NT 15000922]:
1版
Description:
線上資源(1冊)
Notes:
北大方正電子書
Subject:
餐飲業管理 -
Online resource:
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ISBN:
9787550443617
餐飲門店管理手冊
雷, 星,
餐飲門店管理手冊
[電子資源] /雷星著 - 1版 - 成都 :西南財經大學出版社,2020 - 線上資源(1冊)
北大方正電子書
ISBN: 9787550443617
m.20200811-XNCJ-KXSJ-0176Subjects--Topical Terms:
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餐飲業管理
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