| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
我家小廚師的分子料理實驗室/ 拉斐爾.歐蒙(Raphaël Haumount), 提耶里.馬克思(Thierry Marx)著 ; 陳蓁美譯 |
| Author: |
歐蒙 |
| other author: |
Marx, Thierry. |
| Published: |
新北市 :聯經, : 2017, |
| [NT 15000922]: |
初版 |
| Description: |
143面 :彩圖 : |
| Notes: |
譯自 : Le petit chimiste gourmand en cuisine |
| Subject: |
通俗作品 - |
| Online resource: |
udn讀書館 |
| ISBN: |
9789570850482 |