| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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| 正題名/作者: |
咖哩的世界史/ 井上岳久作 ; 洪于琇譯 |
| 其他題名: |
從印度出發到各國餐桌, 日本最受歡迎國民料理的進化故事 / |
| 其他題名: |
從印度出發到各國餐桌, 日本最受歡迎國民料理的進化故事 |
| 作者: |
井上岳久 |
| 其他作者: |
洪于琇 |
| 出版者: |
臺北市 :日出出版 : : 2021[民110], |
| 版本: |
初版 |
| 面頁冊數: |
187面 :部分彩圖, 地圖, 像, 表 : |
| 附註: |
資料型式 : 文字 |
| 標題: |
香料 - |
| 電子資源: |
HyRead ebook電子書 |
| ISBN: |
9786267044063 |