| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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| 正題名/作者: |
料理美味的科學/ 朴容基(박용기)著 ; 陳聖薇譯 |
| 其他題名: |
五星主廚無法解釋 權威科學家告訴你食物更好吃的幻變魔法 / |
| 其他題名: |
五星主廚無法解釋 權威科學家告訴你食物更好吃的幻變魔法 |
| 作者: |
朴容基 |
| 其他作者: |
陳聖薇 |
| 出版者: |
[臺北市] :方言文化, : 2021[民110], |
| 面頁冊數: |
1冊 :圖 : |
| 附註: |
資料型式 : 文字 |
| 標題: |
飲食 - |
| 電子資源: |
HyRead ebook電子書 |
| ISBN: |
9789865480585 |