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Phoebe的法國料理醬汁聖經Phoebe's sauce bible : a guide to the sauces of French cuisine /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	Phoebe的法國料理醬汁聖經/ Phoebe Wang著
其他題名:	Phoebe's sauce bible : a guide to the sauces of French cuisine /
其他題名:	Phoebe's sauce bible :
作者:	王
其他作者:	Wang, Phoebe.
出版者:	臺北市 :時報文化, : 2022,
版本:	初版
面頁冊數:	289面 :彩圖, 部份彩像 :
附註:	資料形式: 文字
標題:	調味品 -
電子資源:	udn讀書館
ISBN:	9786263530409

Phoebe的法國料理醬汁聖經Phoebe's sauce bible : a guide to the sauces of French cuisine /
王(Wang, Phoebe)

Phoebe的法國料理醬汁聖經Phoebe's sauce bible : a guide to the sauces of French cuisine /[電子資源] =Phoebe's sauce bible :a guide to the sauces of French cuisinePhoebe Wang著 - 初版 - 臺北市 :時報文化,2022 - 289面 :彩圖, 部份彩像 - 生活文化 ;74. - 生活文化 ;CVB0029.

資料形式: 文字

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中英對照

ISBN: 9786263530409Subjects--Topical Terms:

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調味品

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