| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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| 正題名/作者: |
料理之道/ 瑞秋.勞丹(Rachel Laudan)著 ; 馮奕達譯 |
| 其他題名: |
從神的規則到人的選擇 / |
| 其他題名: |
Cooking in world history |
| 作者: |
勞登 |
| 其他作者: |
Laudan, Rachel. |
| 出版者: |
新北市 :二十張, : 2022, |
| 版本: |
二版 |
| 面頁冊數: |
606面 :圖, 地圖, 表 : |
| 附註: |
譯自: Cuisine and empire : cooking in world history |
| 標題: |
文化史 - |
| 電子資源: |
udn讀書館 |
| ISBN: |
9786269589319 |