| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
消失的餐盤/ 丹.薩拉迪諾(Dan Saladino)著 ; 馮郁庭譯 |
| Reminder of title: |
走訪五大洲的傳統飲食文化巡禮, 探查稀有食物從盛產、瀕危到復育的變革之路 / |
| remainder title: |
走訪五大洲的傳統飲食文化巡禮, 探查稀有食物從盛產、瀕危到復育的變革之路 |
| Author: |
薩拉迪諾 |
| other author: |
馮郁庭 |
| Published: |
[臺北市] :高寶國際, : 2023[民112], |
| Description: |
1冊 :圖 : |
| Notes: |
資料型式 : 文字 |
| Subject: |
飲食風俗 - |
| Online resource: |
HyRead ebook電子書 |
| ISBN: |
9789865068554 |