| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
舌尖上的八大菜系/ 牛國平, 牛翔編著 |
| Reminder of title: |
兩百餘道中餐名菜的緣起和典故, 名廚帶你懂食材、有談資, 會不會點菜, 就看這本書。 / |
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兩百餘道中餐名菜的緣起和典故, 名廚帶你懂食材、有談資, 會不會點菜, 就看這本書。 |
| Author: |
牛國平 |
| other author: |
牛翔 |
| Published: |
臺北市 :任性, : 2022[民111], |
| [NT 15000922]: |
初版 |
| Description: |
331面 :彩圖 : |
| Notes: |
資料型式 : 文字 |
| Subject: |
食譜 - |
| Subject: |
中國 - |
| Online resource: |
HyRead ebook電子書 |
| ISBN: |
9786269580460 |