| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
|
| Title/Author: |
30年專業麵包研發師太陽之手116款真正頂級風味麵包/ 吳武憲著 ; 周禎和, 蕭維剛攝影 |
| Reminder of title: |
5,500張照片超詳細圖解,所有烘焙師與麵包師都想收藏擁有的夢幻配方! = Best flavor bread / |
| remainder title: |
三十年專業麵包研發師太陽之手一百一十六款真正頂級風味麵包 |
| Author: |
吳武憲 |
| other author: |
周禎和 |
| Published: |
臺北市 :日日幸福, : 2024[民113], |
| [NT 15000922]: |
初版 |
| Description: |
547面 :彩圖 : |
| Notes: |
附錄: 烘焙材料行一覽表 |
| Subject: |
點心食譜 - |
| Online resource: |
點擊此處查看iRead eBook華藝電子書 |
| ISBN: |
9789869311502 |